冬天，以及咖啡

冬日，裝滿了一瓶的熱水，如果不喝，很快就變冷．

近日前所未有的勤快喝熱水，不是為了聽取老人家或醫生的話多喝水，而是為了取暖．這種天氣裡，找個人擁抱或者只抱到對方一身棉絮，倒不如裝瓶熱水自己暖手．

在細細的清晨冷雨中，帶著還未清醒的腦袋去上課，人還未到課室，身體已開始哆嗦．我很怕冷，這是媽媽遺傳給三個孩子的家族體質，改也改不了．有時候也不知是不是該慶幸自己生於赤道．若在寒冬國家，也未必就怕冷，或者反倒訓練自己一身銅皮鐵骨．走在冬天的戶外，看見穿著單薄仍顧盼自如的洋老外，也不是沒有欣羨的．想那高頭大馬的一身脂肪，倒是抗寒的最天然屏障．不過欣羨，也只限於冬日．

咖啡很快地消耗，反正也就剩兩個禮拜回老家，姑婆咖啡店裡的南洋咖啡喝也喝不完．想到這一層，更不曉得節制．家人個個是咖啡癮重患，爸媽比我更不懂得克制．早上上班以前一杯，下午下班後一杯，晚飯後看電視時又一杯．一日不過三，他們算是把這額度都用盡了．沒準上班時也偷喝個一兩杯，更是超額．我到台灣以後，若不是身邊友人個個老人家般唸叨著（而我家裡的老人家是從不就喝咖啡這事唸叨的），也不會儘量把這三杯改為兩杯．

當然做個窮學生，也沒本事天天三杯現煮咖啡這麼奢侈．喝的不過是雀巢即溶咖啡，不過三合一、二合一還是下不了口的，得自己買咖啡粉、白糖沖泡．我只喝齋啡，不加奶只加糖的黑咖啡（現煮咖啡則又例外）．濃度、甜淡要恰恰好，自己從小調的味道已是習慣，別人沖泡的怎樣都差了一些神韻，咖啡粉、白糖該加多少自己早心裡有數．到最後，爸媽一下班也愛喊我沖咖啡，他們的味覺已被收買．而今離家一年多，雖然日日在異鄉喝家鄉味道的咖啡，到底已是別有滋味．

還記得當初剛到台灣，託爸媽寄些舊課本過來，打開包裹，除了書本和幾包老家特產的快熟面，赫然便是紙包咖啡粉．那時候還搞不清台北市的購物場所，遍尋不著心愛的咖啡，看到這漂洋過海的咖啡，雀躍之餘，更是失笑－－都說最理解女兒的不過父母．

用滾燙的熱水沖的咖啡，滋味最好．但自己平日要早起上課，日日趕時間出門，便不能將咖啡沖得太熱，否則來不及喝完，又要遲到．冬天的咖啡易涼，十分鐘過去已經一點都不燙口．有時候拿起咖啡杯小心地啜飲，一觸嘴已是溫冷，便不由自主地愣了下．這時分甚麼都冷得快，人還未走，茶卻已涼．